5 Cours et programmes d’études trouvés

Cours et Etudes nutrition

Résultat(s) trouvé(s) : Les programmes d'études en nutrition

Cours en Aliments d'aujourd'hui (Certificat/Diplôme: )

Les groupes d'aliments, leur valeur nutritive et leur place dans l'alimentation. Les aliments naturels et les aliments transformés. L'étiquetage des aliments. Les aliments génétiquement modifiés, les aliments fonctionnels e ...

Cours en Éléments de nutrition (Certificat/Diplôme: )

Étude des divers nutriments nécessaires à l'organisme humain : glucides et fibres alimentaires, lipides, protéines, vitamines, minéraux et eau. Nature, rôles, métabolisme, sources alimentaires, effets des carences et des ex ...

Cours en Nutrigénomique (Certificat/Diplôme: )

L'objectif de ce cours est d'actualiser les connaissances à la lumière de l'avancement de la recherche dans le domaine de la génomique et de la nutrition. L'étude des interactions entre les gènes et les nutriments fournis p ...

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