Le programme d'études Réception en hôtellerie a pour objectif de former des personnes aptes à exercer la profession de réceptionniste d'hôtel. Ces personnes devront acquérir les connaissances, les habiletés et les attitudes nécessaires pour établir des relations professionnelles avec la clientèle, au téléphone comme en personne, vendre des services hôteliers, prendre des réservations, effectuer des opérations liées à la tenue de caisse et à la vérification de nuit, intervenir en matière de sécurité, communiquer en langue seconde, utiliser un logiciel spécialisé en hôtellerie, assurer le déroulement des opérations de la réception aussi bien dans un environnement non informatisé que dans un environnement informatisé et s'intégrer rapidement au milieu de travail.

Pour être admis à ce programme, il suffit de satisfaire à l'une des conditions suivantes :

La personne est titulaire du diplôme d'études secondaires ou de son équivalent reconnu.
OU
La personne est âgée d'au moins 16 ans au 30 septembre de l'année scolaire au cours de laquelle elle commence sa formation et a obtenu les unités de 4e secondaire en langue d'enseignement, en langue seconde et en mathématique dans des programmes d'études établis par le ministre, ou des apprentissages reconnus équivalents.
OU
La personne est âgée d'au moins 18 ans au moment de l'entrée en formation et possède les préalables fonctionnels, soit la réussite du test de développement général ou des apprentissages reconnus équivalents.
OU
La personne a obtenu les unités de 3e secondaire en langue d'enseignement, en langue seconde et en mathématique dans des programmes d'études établis par le ministre et poursuivra sa formation générale en concomitance avec sa formation professionnelle afin d'obtenir les unités de 4e secondaire qui lui manquent en langue d'enseignement, en langue seconde et en mathématique dans des programmes d'études établis par le ministre.

Hôtels, motels
Pourvoiries
Auberges
Résidences pour personnes âgées
Établissements de villégiature

Le salaire hebdomadaire moyen est de 392 $ (mars 2007).

401-622 - Se situer au regard du métier et de la démarche de formation
401-634 - Établir des relations professionnelles
401-642 - Vendre des services hôteliers
401-652 - Prendre des réservations
401-663 - Effectuer des opérations liées à la tenue de caisse
401-672 - Intervenir en matière de sécurité
401-688 - Assurer le déroulement des opérations de la réception dans un environnement non informatisé
401-698 - Communiquer en langue seconde
401-706 - Exploiter un logiciel spécialisé en hôtellerie
401-715 - Assurer le déroulement des opérations de la réception dans un environnement informatisé
401-727 - S'intégrer au milieu de travail