Fiches métiers

Description du métier apiculteur au Québec

Meilleure réponse:
L’apiculteur est un éleveur spécialisé qui élève des abeilles en vue d’en récolter notamment le miel. Il réalise aussi des produits dérivés : cire, pollen, gelée royale, bonbons au miel, bougies à la cire, hydromel…

FAQ

Quel est le travail d’un apiculteur ?
En quoi consiste ce métier ? L’apiculteur élève des abeilles pour recueillir le miel et la gelée royale qu’elles produisent. Pour cela, il possède des ruches où logent les colonies.

Quel est le statut d’un apiculteur ?
L’apiculteur est assujetti Chef d’exploitation par la MSA quand il possède 200 ruches. Le salaire moyen de l’apiculteur tourne autour du S.M.I.C. En revanche, il faut noter que très peu d’apiculteurs sont professionnels (2,6 % en 2019) selon l’UNAF (Syndicat de l’Union Nationale de l’Apiculture Française).

Quel est le salaire moyen d’un apiculteur ?
Combien gagne un apiculteur ? Un apiculteur gagne en moyenne 2 075 € bruts par mois en France.

Quels sont les avantages de l’apiculture ?
À travers la pollinisation des plantes, les abeilles favorisent la production agricole qui assure la sécurité alimentaire, et à travers leurs produits à haute valeur nutritive (miel, gelée royale, pollen, etc.), la sécurité nutritionnelle de la population.

Comment partir en apiculture au Québec ?
LE PROGRAMME D’ÉTUDES : L’Attestation d’études collégiales en exploitation d’une entreprise apicole A.E.C. a une durée totale de 915 heures (8 mois) offert à temps complet.

Où travaille l’apiculteur ?
Seul ou en équipe, l’apiculteur travaille en plein air s’il s’occupe des ruches ou à l’intérieur quand il fait de la mise en pots ou entretient le matériel. Il s’occupe généralement lui-même du conditionnement et de la vente de ses produits.

Est-ce que l’apiculture est rentable ?
Est-ce que l’apiculture est rentable ? Une ruche produit entre 10 et 40kg de miel par an, l’apiculture est donc un investissement très rentable d’un point de vue économique. Néanmoins, cette rentabilité s’obtient sur la durée car il est rare de récolter du miel lors de la première année d’exploitation.

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Est-ce qu’un apiculteur est un agriculteur ?
L’apiculteur élève des abeilles et commercialise les produits de la ruche (miel, gelée royale, pollen, propolis, cire), des produits dérivés (pain d’épices, bonbons…) ou des produits d’élevage (essaims, reines…). Il est aussi bien agriculteur, éleveur, transporteur, chef d’entreprise, comptable, commerçant…

Comment vivre de l’apiculture ?
Pour pouvoir vivre de son métier, un apiculteur ne peut raisonnablement pas avoir moins de 300 ruches. Ce nombre important l’oblige à un choix raisonné de matériel adapté pour l’élevage mais aussi pour l’extraction et le stockage du miel.

Quel est le prix d’un kilo de miel ?
Ainsi, le prix du miel de France peut varier sensiblement d’une année à l’autre, se situant généralement entre 10 et 30 € le kilo.

Quel budget pour devenir apiculteur ?
Les investissements à prévoir pour devenir apiculteur. Le budget cadres (corps et hausses + partitions) : environ 10 000 euros. Investir dans une miellerie même si cet investissement peut être envisagé et réalisé quand vous commencerez à produire à N+1 ou N+2 : 30 à 40 000 euros selon la qualité.

Quel est le prix d’une ruche ?
PRIX RUCHES : DES SOLUTIONS ÉCONOMIQUES Environ 60 € pour une seule ruche, mais ce prix peut facilement baisser si l’on construit plusieurs ruches. Entre 15 € et 40 €, voire un peu plus selon la qualité. Entre 50 € et 250 € selon ses composants.

Pourquoi se lancer dans l’apiculture ?
Beaucoup de personnes pratiquent l’apiculture pour bien des raisons : la plus importante, c’est la pollinisation. Les apiculteurs font également l’élevage des abeilles pour produire du miel et pour obtenir de nombreux autres sous-produits de la ruche, tels que la cire, la gelée royale, le pollen et même le venin!

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Quelles sont les conséquences de l’apiculture ?
Les conséquences directes sur l’apiculture Ainsi, tous les organes de la plante sont « infectés » par les pesticides. Quand les insectes pollinisateurs, comme les abeilles par exemple, viennent butiner la plante, elles en consomment. De tels pesticides peuvent avoir plusieurs conséquences sur la santé des abeilles.

Quel est le plus important chez les abeilles ?
Les abeilles jouent un rôle essentiel dans notre écosystème, du fait de leur mission principale qu’est la pollinisation. Cette action permet aux plantes de se reproduire.

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